Ανοσοποιητικό σύστημα παιδιών

Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σύστημα των παιδιών σας ακολουθώντας πιστά το πρόγραμμα εμβολιασμού και διατροφής που σας έχει συστήσει ο παιδίατρος, ώστε να είστε σίγουροι ότι καθώς μεγαλώνουν θα σφύζουν από υγεία!
Tο ανοσοποιητικό σύστημα των παιδιών από την πρώτη μέρα της γέννησής τους είναι ευάλωτο. Γι’ αυτό και χρειάζεται να...
το ενισχύσετε με τον απαραίτητο εμβολιασμό στα βρέφη και τα παιδιά σας, προσφέροντάς τους μια ισορροπημένη διατροφή. Ας πάρουμε, όμως, τα πράγματα από την αρχή και ας δούμε τι είναι το ανοσοποιητικό σύστημα και πώς μπορεί να ενισχυθεί καθώς τα παιδιά αναπτύσσονται.


ΤΙ ΕIΝΑΙ ΤΟ ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚO ΣYΣΤΗΜΑ;
Το ανοσοποιητικό είναι ένα από τα συστήματα του ανθρώπινου οργανισμού, υπεύθυνο για την παραγωγή ειδικών αμυντικών μηχανισμών κατά των νοσογόνων οργανισμών. Παρέχει, δηλαδή, στον οργανισμό ειδική ανοσία, προστατεύοντάς τον από συγκεκριμένους οργανισμούς- εισβολείς (π.χ. βακτήρια και ιούς). Χρησιμοποιεί λευκά αιμοσφαίρια που λέγονται λεμφοκύτταρα για την αναγνώριση της προσβολής από ξένα συστατικά, που βρίσκονται πάνω στα κύτταρα-εισβολείς. Έχει την ικανότητα να «απομνημονεύει» το παθογόνο κύτταρο που προκαλεί την ασθένεια. Γενικότερα, από την πρώτη μέρα της γέννησής τους οι άνθρωποι έχουν φυσική ανοσία σε κάποιες ασθένειες και αναπτύσσουν επίκτητη ανοσία σε άλλες (δηλαδή κατά τη διάρκεια της ζωής τους και αφού κάνουν τον απαραίτητο εμβολιασμό). Η επίκτητη ανοσία έχει δύο είδη μηχανισμών: τη χημική ειδική (επίκτητη) ανοσία και την κυτταρική ειδική (επίκτητη) ανοσία.


ΤΡΟΠΟΙ ΕΝΙΣΧΥΣΗΣ

Τα παιδιά και συγκεκριμένα μέχρι το δεύτερο έτος της ηλικίας τους περίπου, παρουσιάζουν προβλήματα υγείας εξαιτίας του ανώριμου αμυντικού συστήματος του οργανισμού τους. Συνεπώς, ο οργανισμός τους δεν μπορεί να αντιμετωπίσει με αποτελεσματικότητα τα μικρόβια και τους ιούς, που «εισβάλλουν» σε αυτόν. Μην ξεχνάτε ότι τα παιδιά από πολύ μικρή ηλικία εκτίθενται καθημερινά, ιδιαίτερα εάν πηγαίνουν σε παιδικό σταθμό. Βέβαια στην εποχή μας και συγκεκριμένα από τότε που ανακαλύφθηκαν τα εμβόλια με σκοπό την πρόληψη νοσημάτων, έγινε κατορθωτός ο περιορισμός σοβαρών παιδικών ασθενειών όπως η ιλαρά.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι τα νεογέννητα «κουβαλούν» μαζί τους αντισώματα (δηλαδή εναντίον πολλών ασθενειών, τα οποία αναπτύσσουν διαμέσου του πλακούντα από τη μητέρα τους κατά τη διάρκεια της κύησης. Όταν, μάλιστα, κάποιο νεογέννητο θηλάζει, τότε συνεχίζει να παίρνει αντισώματα από τη μητέρα του μέσω του γάλακτος. Ωστόσο, αυτά τα αντισώματα δεν έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής, γι’ αυτό και πρέπει να ενισχύεται η άμυνα του οργανισμού τους με τον κατάλληλο για την ηλικία τους εμβολιασμό, καθώς και με σωστή και εμπλουτισμένη σε ιχνοστοιχεία διατροφή.


1. ΕΜΒΟΛΙΑΣΜΟΣ
«Με ποιον τρόπο τα εμβόλια ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα των παιδιών μας;».

Με τον εμβολιασμό εισάγεται στον οργανισμό ο ίδιος ο μολυσμένος μικροοργανισμός (ιός ή μικρόβιο) νεκρός ή εξασθενημένος ή το αντιγόνο (μέρος δηλαδή του μολυσμένου κυττάρου) του μικροοργανισμού. Έτσι, διεγείρεται ο οργανισμός και παράγει δικά του αντισώματα, τα οποία κατευθύνονται εναντίον του συγκεκριμένου μικροοργανισμού. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα μελλοντικά και σε περίπτωση που προσπαθήσει ο συγκεκριμένος ιός ή βακτήριο να εισβάλει στον οργανισμό του παιδιού, τα αντισώματα, που ήδη υπάρχουν, να τον εξουδετερώσουν και το παιδί να μην αρρωστήσει. Για παράδειγμα, εάν εμβολιάσετε το παιδί σας με το εμβόλιο της πολιομυελίτιδας (λοίμωξη που μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο νευρικό σύστημα του οργανισμού), ο εξασθενημένος ιός που υπάρχει στο εμβόλιο θα διεγείρει το αμυντικό σύστημα του παιδιού για να παράγει αντισώματα εναντίον του ιού. Έτσι, όταν το παιδί βρεθεί αντιμέτωπο με τον πραγματικό ιό που προκαλεί την ασθένεια, τότε τα αντισώματα που έχουν ήδη δημιουργηθεί θα την καταπολεμήσουν. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι υπάρχουν δύο είδη ανοσοποίησης, η ενεργητική και η παθητική. Συγκεκριμένα:
Στην ενεργητική ανοσοποίηση χορηγούνται στον οργανισμό ζωντανοί (εξασθενημένοι) ή πλήρως εξασθενημένοι ιοί, για να παραχθούν από τον οργανισμό αντισώματα, ικανά να προστατεύσουν το παιδί σε περίπτωση που προσβληθεί από τον αντίστοιχο ιό.
Στην παθητική ανοσοποίηση χορηγούνται απευθείας αντισώματα.

2. ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Έχει αποδειχτεί ότι κάποια από τα θρεπτικά συστατικά που υπάρχουν στις τροφές και καταναλώνουμε καθημερινά είναι απαραίτητα για τη φυσική άμυνα του οργανισμού, προσφέροντας προστασία από ασθένειες, λοιμώξεις και αλλεργίες. Γι’ αυτό είναι σημαντικό να ενισχύσετε την άμυνα του οργανι- σμού των παιδιών σας με σωστή και ισορροπημένη διατροφή.

Λιπαρά

Η ποσότητα αλλά και η ποιότητα των λιπαρών που καταναλώνουν τα παιδιά φαίνεται ότι σχετίζονται άμεσα με τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Μελέτες υποδεικνύουν πως η μείωση της συνολικής ποσότητας του λίπους που καταναλώνουν τα παιδιά, αλλά και οι ενήλικες, οδηγεί σε αύξηση της δραστηριότητας ενός πολύ σημαντικού κυτταρικού τύπου του ανοσοποιητικού μας, των φαγοκυττάρων. Καλό θα ήταν η μείωση των λιπαρών τροφών να αφορά κορεσμένα (λίπος κρεάτων) και Ω-6 πολυακόρεστα λιπαρά (ηλιέλαιο, σογιέλαιο, κ.λ.π.) και όχι τα Ω-3 λιπαρά (π.χ. ιχθυέλαια) που ευνοούν την άμυνα του οργανισμού.

Βιταμίνη C

Η βιταμίνη C είναι πολύ σημαντική για το ανοσοποιητικό σύστημα των παιδιών. Συντελεί στην αυξημένη παραγωγή λευκοκυττάρων και στην παρεμπόδιση του πολλαπλασιασμού των ιών. Επίσης, βοηθάει στη διατήρηση της καλής κατάστασης των αιμοφόρων αγγείων, διευκολύνει την απορρόφηση του σιδήρου από τον οργανισμό και συντελεί στη γρηγορότερη αποκατάσταση της υγείας. Έρευνες μάλιστα έδειξαν ότι η βιταμίνη C μπορεί να διαδραματίσει θετικό ρόλο στη μείωση της διάρκειας των συμπτωμάτων του κοινού κρυολογήματος. Η βιταμίνη C βρίσκεται στα εσπεριδοειδή, με πιο γνωστή διατροφική πηγή τα πορτοκάλια. Άλλες πολύ καλές πηγές της είναι τα ακτινίδια, τα γκρέιπ φρουτ, οι πράσινες πιπεριές, οι φράουλες, οι ντομάτες, τα πράσινα λαχανικά (π.χ. μπρόκολο).

Ψευδάργυρος

Ο ψευδάργυρος παίζει σημαντικό ρόλο στο αμυντικό σύστημα του οργανισμού. Βοηθάει στην αποκατάσταση των πληγών και υποστηρίζει τη φυσιολογική ανάπτυξη κατά τη διάρκεια τη παιδικής και εφηβικής ηλικίας. Ο ψευδάργυρος βρίσκεται σε μεγάλη ποσότητα στα στρείδια και στα μύδια, ενώ άλλες πηγές του είναι το κόκκινο κρέας, τα πουλερικά, τα φασόλια, τα καρύδια και τα εμπλουτισμένα δημητριακά προγευμάτων.


TOP TIPS
Μερικοί γονείς φοβούνται να εμβολιάσουν το παιδί τους, επειδή υπάρχει η πιθανότητα επιπλοκών. Επιπλοκές πράγματι μπορεί να υπάρξουν, αλλά είναι σπανιότατες και ακόμη πιο σπάνιες είναι οι επιπλοκές που μπορεί να δημιουργήσουν μη αναστρέψιμο πρόβλημα στο παιδί. Από την άλλη πλευρά όμως, εάν δεν εμβολιάσετε το παιδί σας και αρρωστήσει, τότε ο κίνδυνος των επιπλοκών είναι πολύ μεγαλύτερος.
Σύμφωνα με μελέτη, παιδιά που έχουν ζώα στο σπίτι έχουν πιο ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα και λιγότερες πιθανότητες να απουσιάσουν από το σχολείο. Ερευνητές του Πανεπιστημίου Warwick, στο Coventry βρήκαν ότι ένα κατοικίδιο στο σπίτι εκθέτει τα παιδιά σε περισσότερες μολύνσεις από πολύ νωρίς, με αποτέλεσμα ο οργανισμός τους να έχει ήδη τα αντίστοιχα αντισώματα. Ωστόσο, σύμφωνα με τους επιστήμονες καλό θα ήταν να τηρείτε τους κανόνες υγιεινής, ώστε να αποφευχθούν τυχόν ασθένειες.
Είναι σημαντικό να είστε πιστοί στα ραντεβού με τον παιδίατρο του παιδιού σας και να μην παραλείπετε κανένα εμβόλιο. Εάν για οποιοδήποτε λόγο δεν γνωρίζετε το πρόγραμμα εμβολιασμού του παιδιού σας, επικοινωνήστε με το γιατρό ώστε να ενημερωθείτε.
Μην ξεχνάτε ότι η ανάπτυξη του παιδιού σας βρίσκεται στα χέρια σας και πως χρειάζεται να λαμβά- νει ιχνοστοιχεία και θρεπτικά συστατικά από όλες τις ομάδες τροφών.



Με τη συνεργασία του παιδιάτρου Δημήτρη Αναστασίου.